Hafer einweichen?

Hallo Winration-Team, 

mein Wallach ist fast 24 Jahre alt und ihm fehlen 3 Zähne. Er kommt gut zurecht und sieht für sein Alter super aus. Dennoch denke ich gerade ein bisschen voraus und möchte Euch fragen, was Eure Meinung ist zum Hafer einweichen. 

Lagerfähiges, nicht gewalztes Getreide einweichen?

Mein Wallach bekommt täglich Hafer und Mineralfutter, dazu eine Hand voll Seniormüsli (wie ich beim Durchlesen Eurer Website gelernt habe, ist da ja Quatsch mit dem Müsli…). Der Hafer ist Biohafer, ganzes Korn. Bei uns im Stall werden täglich für die anderen alten Pferde Heucobs eingeweicht und so wäre es für den Stallbetreiber kein Problem, eine Schüssel mehr mit Wasser aufzusetzen, wenn mein Hafer eingeweicht werden soll.

Nun meine Fragen:

– ist es gut Hafer einzuweichen, damit das alte Pferd ihn besser kauen und verwerten kann?

– falls ja, dann wäre eine Einweichzeit von 12 – 24 Stunden einzuhalten?

– wieviel Wasser pro Gramm Hafer etwa?

– kann ich Mineralfutter und Müsli (ist ja nur eine Hand voll) mit zum Einweichen hinzufügen oder sollte das besser nicht gemacht werden? Mineralfutter hat Pellets-Form. 

Also wie gesagt, momentan kommt er mit dem Kauen noch gut zurecht, aber sollte sich das ändern, würde ich ihm gerne den Hafer einweichen lassen, wenn da nichts dagegen spricht. Im Internet konnte ich dazu fast nichts finden, da wird nur immer vom Hafer quetschen geschrieben. Eine Quetsche müssten wir kaufen, Wasser haben wir da, und da wie gesagt sowieso jeden Tag für die Alten eingeweicht wird, wäre ich keine Sonderwurst:)

Danke für Euer Feedback schon jetzt:)

Viele Grüße

Kathrin

Eine Antwort auf „Hafer einweichen?“

  1. Hallo Kathrin,

    wir sind skeptisch, ob das Einweichen von heilem, getrocknetem (= lagerfähigem) Getreide wirklich den Erfolg hat, den Du Dir für Dein Pferd wünscht.

    Erstens dauert es sehr lange, bis das Wasser überhaupt die mineralharte mit Eiweiß lackierte Schale des Kornes durchdringt. Das kann bis zu 24 h oder länger dauern. In dieser Zeit ist aber die Wasser- Getreide- Lösung dem Verderb durch Bakterien sowie Ungeziefer ausgesetzt. Im Stall herrschen ideale Voraussetzungen dazu. Denke mal an die Suppe die Übernacht rasch mal sauer wird im Topf. Es könnte tatsächlich sein, dass Dein Pferd dann nicht mehr an das Wasser, also Futter, geht. Pferde meiden sehr oft abgestandenes Wasser. Im Sommer geht eine so lange Einweichzeit gar nicht. Das wird ein Bakterien, Mückeneier und Fliegengemisch. Finger weg!

    Jetzt zur Frage, wieviel Wasser Du für 1 kg getrocknetes, heiles Getreide benötigst? Jetzt kommt eine kleine Rechnung für uns beide:
    Dein getr. und heiles Getreide enthält etwa 150 g Wasser und 850 g Trockenmasse.
    Weicher, feuchter Hafer hat etwa 500 g Wasser und 500 g Trockenmasse.
    Teilst Du jetzt 500g:150g dann ergibt das 3,3…
    Was Lernen wir beide daraus? Du müsstest pro 1 kg trockenes, heiles Getreide 3,5 l Wasser rechnen. Und jetzt kommt die Zeitangabe: die 3,5l/kg müssen nahezu vollständig aufgenommen worden sein. Erst dann ist die Quellzeit abgeschlossen.

    Ideal wäre ein Esslöffel Salz je Liter Wasser. Dann verdirbt der Brei nicht so schnell, denn Salz desinfiziert. Aber, Du musst das ausprobieren, manche Pferde fressen kein Salz im Futter, obwohl sie es brauchen.

    In den Futterbrei kannst Du, am besten erst einige Stunden vor der Fütterung, Möhren, Äpfel, Müsli (unnötige Geldausgabe), Kalk, Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl) und eventuell Appetitanreger, wie Apfelsaft, Anisöl oder je nach Test auch andere Öle, wie Fenchel, Sternanis, usw..

    Unsere Ratschlage gelten nicht nur für Hafer, sondern für alle Getreidesorten.

    Grundsätzlich würden wir Dir raten entweder gequetschten Hafer oder auch Trockenschnitzel zu kaufen. In 3 -4 l Wasser je 1 kg ca. 2 h einweichen lassen. Anreichern kannst Du das Gemisch genau so wie oben beschrieben.

    Und jetzt mal ganz ehrlich und unsentimental: Es ist viel wichtiger, dass Dein altes Pferd kaubehindertes Pferd genügend Futter aufnimmt, als das es besonders hochwertiges Biofutter bekommt und die Handhabung schon ein wenig risikoreich ist. Wir würden uns für Trockenschnitzel entscheiden und somit zu Deiner Diskussion beitragen wollen.

    Aber, die Entscheidung fällst Du ganz alleine

    Viele Grüße vom WINration TEAM

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